En Agosto del 2008, se da a luz a un sueño, a una lucha incansable por ofrecer una nueva alternativa de pasarse la noche, sin estar de banca en banca de un parque, queriendo tomarse algo diferente a alcohol, con la música en el nivel perfecto para conversar y un amigo mesero que lo atienda a uno como si desde hace mucho me conociera. Quería un lugar para comer cositas que solo prepara la mamá con el mejor amor del mundo, que la tierra se lleve en el pocillo mas que nunca en una agua panela con queso, que lo que le sobre a la gente el arte lo recupere y o arregle...........en fin un lugar para combinar, la moda, el buen gusto y la tranquilidad..........
